2月28日，在固原市隆德縣，寧夏西北藥材科技有限公司（以下簡稱西北藥材）的精密檢測儀器正為每一粒藥材賦予“數(shù)字身份證”。這家扎根固原23年的自治區(qū)瞪羚企業(yè)，依托六盤山道地藥材庫的天然優(yōu)勢，通過構(gòu)建全鏈條質(zhì)量追溯體系，2024年中藥飲片銷售額達5600萬元，占企業(yè)總營收的71.8%。
我在項目現(xiàn)場
在西北藥材篩選車間內(nèi)，6名身著潔凈服的工人正熟練分揀著浮小麥，癟瘦輕浮的麥粒篩除灰屑后，將被送入化驗室抽取樣本檢測。“浮小麥具有除虛熱、止汗的功效，特別適用于治療骨蒸勞熱及盜汗等癥狀。”公司負責人馬艷紅抓起一把麥粒介紹，傳統(tǒng)中藥材經(jīng)現(xiàn)代化工藝處理后，將被銷往各大醫(yī)院、藥店。
在質(zhì)量檢測中心，技術(shù)人員正在對外購的郁李仁進行苦杏仁苷含量檢測。“按照藥典標準，苦杏仁苷的含量不得低于2.0%。”為鎖住道地藥材的活性成分，企業(yè)構(gòu)建起包含35臺精密檢測設(shè)備的質(zhì)量中樞，以及色選機、翻板式烘干機等32臺生產(chǎn)設(shè)備。與早年“眼看手摸”的傳統(tǒng)質(zhì)控相比，現(xiàn)代技術(shù)讓六盤山藥材的天然優(yōu)勢轉(zhuǎn)化為可量化的品質(zhì)憑證。
“以前加工中藥材，通常遵循古老的炮制方法來采集、清洗、切割、干燥中藥。質(zhì)量控制可能不如現(xiàn)代企業(yè)那樣嚴格和系統(tǒng)化。”馬艷紅說，現(xiàn)在分工更明確了，不僅讓企業(yè)生產(chǎn)效率提高，品質(zhì)提升，也為企業(yè)發(fā)展帶來了底氣。目前公司有中藥材種植基地14200畝，其中林下種植基地13000畝、大田種植基地750畝。自該企業(yè)建立質(zhì)量追溯體系以來，對公司生產(chǎn)的所有中藥材、中藥飲片實行質(zhì)量追溯管理，從源頭保證了中藥制品的質(zhì)量。
固原市野生藥用植物種類繁多，涵蓋110科377屬713種，占寧夏野生藥用植物總量的71.8%。得益于六盤山地區(qū)的多樣性氣候和優(yōu)良生態(tài)環(huán)境，這里被譽為“天然藥庫”。“憑借六盤山獨特的地理位置，本地藥材幾乎沒有蟲蛀或黑根現(xiàn)象。因此，在采購原材料時，我們會優(yōu)先選擇當?shù)氐牡赖厮幉摹！瘪R艷紅說，依托六盤山特有的地域、土壤、氣候，當?shù)刂兴幉囊驳靡愿哔|(zhì)量生長，這也為企業(yè)發(fā)展提供了源源不斷的品質(zhì)保證。
負責人說
“我們正打造從種植到康養(yǎng)的全產(chǎn)業(yè)鏈。”隆德縣林草局副局長李勇表示，該縣是六盤山區(qū)中藥材的主要產(chǎn)區(qū)之一。僅圍繞黃芪這一重點品種，已建成7個千畝級以上的集中連片規(guī)范化移栽示范基地，4個百畝級別的育苗示范基地，2個大田示范村和6個林藥間作基地，總種植面積達到32萬畝，規(guī)模化和集約化種植比例超過80%。政府支持企業(yè)改進加工工藝，提高加工水平，積極開發(fā)諸如藥茶、能量飲品、配方食療精致切片、中醫(yī)理療、伴手禮等一系列康養(yǎng)文旅產(chǎn)品，并積極參與各類農(nóng)產(chǎn)品展示展銷會、節(jié)慶活動及博覽會，推廣“六盤山黃芪”“隆德黃芪”等六盤山中藥品牌。同時，深化企業(yè)和高校、科研院所的合作關(guān)系，堅持開放合作、企業(yè)主導(dǎo)的原則，推動產(chǎn)學(xué)研用協(xié)同創(chuàng)新向更高層次邁進。
目前，固原市中藥材全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值已達27億元，17家藥企在六盤山構(gòu)筑起從種質(zhì)資源保護到康養(yǎng)產(chǎn)品的完整體系。當傳統(tǒng)中藥遇見現(xiàn)代質(zhì)控，這片橫跨陜甘寧的六盤山“天然藥庫”，正在質(zhì)量追溯體系中煥發(fā)新生機。（寧夏日報記者 師越 文/圖/視頻）
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